花之舞 Abysse 生原酒 清酒
酒米 : 靜岡縣產米
酵母 : 葡萄酒酵母
精米步合 : 60%
日本酒度 : -18
酸度 : 4.8
酒精度數 : 12%
容量 : 720ml
花之舞 Abysse 生原酒 清酒
HK$260.00價格
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使用葡萄酒酵母釀造. 柔和的吟釀香令人聯想到柑橘類水果和金銀花. 入口溫和, 酸度類似白葡萄酒般鮮明. 來自酒米的溫和甜味醇厚地蔓延 , 讓人聯想類似西柚的淡淡苦味和澀味, 進一步提升了酒米的甜味, 收結清爽. 隨著溫度的慢慢提升, 會感受到米飯的柔和甜味, 及後半段出現的旨味.
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